Türkiye barmenlerinin duayeni,
Türkiye'de yeme-içme yayıncılığının rönesansını başlatan
Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası, Biz Rakı İçeriz,
Rakı Ansiklopedisi başta olmak üzere birçok
kitabın yazan, dünya iyisi bir insan,
kültürümüzün geleneği geleceğe taşıyan ağabeyi,
mükemmel bir beyefendi
ustamız sonsuza göç etti.
Anısına saygımızla, tüm ailesi ve sevenlerine
baş sağlığı dileriz.
MEYHANEDEYİZ